Dans
l'ensemble du Sud-Ouest,
la Gastronomie rime avec "Art de vivre".
Ici,
à la Ferme Couderc, notre restaurant "LA
BAPTISTINE"
vous propose une cuisine locale, traditionnelle et inventive.
Ainsi dans la salle pouvant recevoir jusqu'à 100 personnes, habillée
de pierres et de poutres,
s'ouvrant sur la terrasse ombragée (50 couverts),
vous pourrez savourer les diverses spécialités du Chef.
Nous
vous conseillerons bien sûr, le fameux Confit de canard
grillé,
l'Escalope de Foie Gras poêlée
aux pommes Tatin et réduction de raisins
ou encore la Coupe Agenaise aux pruneaux et
à l'Armagnac.
La
Baptistine avec ses spécialités du Sud-Ouest et ses petits
légumes du marché,
vous donnera de bonnes occasions festives lors d'un déjeuner ou
d'un dîner,
à deux, en famille ou entre amis.
Lors
des soirées Estivales, sur la terrasse, nous vous proposons
des rafraîchissements allant de la coupe glacée à
divers cocktails maisons.
Nous organisons aussi une SOIRÉE GASCONNE tous
les mardis de juillet et août,
qui comprend plusieurs plats typiquement régionaux.
Attention aux gourmands !
Les
enfants ne sont pas oubliés,
ils pourront profiter sur place des aires de jeux comme les balançoires,
tobbogan, trampoline... terrain de foot, pétanque.... et rendre
visite
aux poneys, chèvres et autres animaux animant la Ferme Couderc.
La
Baptistine vous propose des menus de 17 à 36€,
Menu enfant à 9€
ainsi que la carte et ses divers choix.
Bien sûr la CAVE offre toutes sortes d'excellents vins, notamment
du Sud-Ouest,
comme le Buzet, le Duras... servis au verre ou en bouteille à des
prix raisonnables.
A
la suite de votre dîner, si vous souhaitez dormir sur place,
cela ne pose aucun problème !
Nous disposons de plusieurs chambres hôtelières.
Périodes d'ouvertures.
Tous
les midis et soirs des WEEK-END et JOURS FÉRIÉS
des mois de MAI, JUIN et SEPTEMBRE.
Tous les soirs de JUILLET et d'AOÛT.
Les midis des WEEK-END sur JUILLET et AOÛT.
Le reste de l'année, le restaurant ouvre ses portes uniquement
pour les repas de groupe, séminaires ou fêtes de famille.
voir la rubrique "Réceptions".
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